Aus unserem neuen Planer Change:
Ein Ingwer Shot ist quasi ein Stück Gesundheit zum Trinken.
Dass Ingwer ungemein gesund ist, ist bekannt. Als Shot zubereitet, profitierst du von allen gesunden Bestandteilen – die beispielsweise beim Teekochen teilweise verloren gehen. Aber Achtung: Bitte verzehre nicht mehr als ca. 50 g Ingwer am Tag – ansonsten kann es zu Bauchschmerzen und anderen Nebenwirkungen kommen.
Aber nun zum Ingwer Shot:
Zutaten (für ca. 10 Shots)
3 Zitronen
100 g Ingwer
50 ml Honig
Wenn du Zitronen und Ingwer in Bio Qualität gekauft hast, kannst du diese inklusive der Schale nutzen. Falls nicht, presse die Zitrone aus und schäle den Ingwer.
Anschließend gibst du alle Zutaten in einen Standmixer und püriere sie für ca. 30 Sekunden. Anschließend kannst du den Shot in einem Gefäß ca. 4-6 Tage im Kühlschrank lagern.
Varianten Ingwer Shot:
Du kannst deinen Ingwer Shot je nach Lust und Geschmack auch noch ein wenig variieren. Wie wäre es beispielsweise mit Kurkuma und schwarzem Pfeffer? Oder mit dem Obst deiner Wahl? Probiere es doch einfach mal aus!
Den Honig kannst du auch durch Agavendicksaft (o.ä.) ersetzen. Dann ist der Shot auch vegan.
Darf es mehr sein? Dann hol Dir den Planer!